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Staudensellerie-Salat mit Apfel

Gesunder Salat mit Staudensellerie, Apfel und Walnuss

Staudensellerie soll Gifte aus der Leber spülen, schädliche Bakterien im Körper bekämpfen, die Nierenfunktion unterstützen und viele weitere positive Effekte auf unsere Gesundheit haben. Das Ganze bei gerade einmal 15 kcal pro 100 Gramm...


Kein Wunder, dass nicht nur Antony William von dem gesunden Gemüse angetan ist. Herr William - aka das "Medical Medium" aus den USA - hat es mit seinen Gesundheitsratgeber bereits auf die New York Times-Bestsellerliste geschafft und ist unter anderem in der Netflix Doku "Heal" zu sehen.