Dipl. Ernährungstrainerin & Food-Nomadin
Michaela Pretzl
Willkommen
Hallo, ich bin Michaela – Content Creatorin und diplomierte Ernährungstrainerin.
Seit 2019 teile ich meine kulinarische Reise – von den ersten Rezepten in einer kleinen Hamburger Küche bis zu meinem heutigen Leben in Amsterdam.
Hier verbinde ich Genuss, Darmgesundheit und Achtsamkeit mit alltagstauglicher Ernährung.
Mein Weg begann mit dem Wunsch, gesünder zu leben. Doch irgendwann kippte ‚gesund‘ in Kontrolle – bis ich erkannte, dass echte Gesundheit nichts mit Perfektion zu tun hat.
Heute stehe ich für eine Ernährung, die leicht, genussvoll und nachhaltig ist – und die wieder Vertrauen in den eigenen Körper schenkt.
Schön, dass du hier bist – lass dich inspirieren zu mehr Leichtigkeit, Genuss und einem ganzheitlichen Wohlbefinden.
Wer ich bin und was ich mache?
Ich bin Michaela –Content Creatorin & Dipl. Ernährungstrainerin.
Hier findest du:
✨ Rezepte, die sättigend, nährstoffreich und unkompliziert sind
✨ Wissen rund um Darmgesundheit, Zyklus & Wohlbefinden
✨ Impulse, wie Ernährung nicht kompliziert oder streng wirkt, sondern Freude macht
Ich arbeite mit Unternehmen, Magazinen und Marken zusammen – sei es durch Rezeptentwicklung, Workshops oder Social Media Content.
Immer mit dem Ziel: Ernährung erlebbar machen – ehrlich, fundiert und mit einer Portion Schmäh.
Wie ich zum Bloggen kam?
Nach meiner Karriere als Development Managerin und einer Zeit, in der ich durch Erschöpfung und Burn-out ging, war das mein Wendepunkt: Ich brauchte eine neue Basis – für meine Gesundheit und mein Leben.
Kochen und Schreiben wurden mein Ventil. Aus Rezepten und Blogposts wurde bald mehr: eine Community, die sich nach Inspiration, echter Erfahrung und einem ehrlichen Umgang mit Ernährung sehnte.
Heute weiß ich: Meine Geschichte ist nicht nur persönlich, sondern auch ein Angebot – an alle, die sich von Perfektionismus lösen und wieder mit Genuss durchs Leben gehen wollen.
Meine Vision?
Gesundheit hat kein Gewicht. Ich verstehe mich als Anti-Diät-Aktivistin: Nahrung soll etwas Schönes sein – nährend, lustig, kreativ. Und Kochen ist für mich die einfachste Form von Selbstfürsorge.
Darum möchte ich Menschen wieder für’s Kochen begeistern und gleichzeitig auf Themen aufmerksam machen, die mir wichtig sind – sei es hier in meiner Community, in Kochworkshops oder in Content-Projekten mit Unternehmen.
Lass dich inspirieren, probier Neues in deiner Küche – oder komm mit mir ins Gespräch, wenn wir gemeinsam Projekte umsetzen wollen.
