Dipl. Ernährungstrainerin
Michaela Pretzl
Willkommen
Hallo, ich bin Michaela, Content Creatorin und diplomierte Ernährungstrainerin.
Seit 2019 blogge ich mich durch mein Leben: angefangen in meiner kleinen Küche in Hamburg, dann ein paar Jahre als Food-Nomadin quer über den Globus mit Hub in Amsterdam, heute als Mama zurück in Österreich.
Angefangen hat alles mit dem Wunsch, gesünder zu leben. Nur bin ich dabei ziemlich abgedriftet: aus "gesund" wurde Kontrolle, aus Kontrolle eine hypothalamische Amenorrhoe. Erst dieser Punkt hat mir gezeigt, dass Gesundheit nichts mit Perfektion zu tun hat... eher im Gegenteil.
Heute geht's bei mir um Ernährung, die leicht ist, Spaß macht und gut satt hält. Schön, dass du hier bist. Lass dich inspirieren!
Wer ich bin und was ich mache?
Ich bin Michaela, Content Creatorin & Dipl. Ernährungstrainerin.
Heute arbeite ich mit Unternehmen, Magazinen & Marken zusammen, sei es durch Rezeptentwicklung, Workshops oder Social Media Content. Nebenbei bin ich auch Teilzeit im Social-Media-Team von Sonnentor.
Immer mit dem Ziel: Ausgewogene Ernährung möglichst schmackhaft zu machen.
Wie ich zum Bloggen kam?
Davor war ich Development Managerin. Dann kam die Erschöpfung und mit ihr mein Wendepunkt.
Kochen und Schreiben haben mir geholfen. Aus ein paar Rezepten und Blogposts wurde mit der Zeit eine ganze Community. Leute, die das Gleiche gesucht haben wie ich: echte Erfahrungen statt Hochglanz,
Heute weiß ich: Meine Geschichte ist nicht nur meine eigene. Sie ist auch ein Angebot an alle, die weg wollen vom Perfektionismus und zurück zu mehr Genuss.
Meine Vision?
Gesundheit hat kein Gewicht. Das musste ich selbst erst lernen: Am Ende meines Weges standen 17 Kilo mehr auf der Waage. Und zum ersten Mal seit Jahren kam auch mein Zyklus zurück. Heute bin ich Mama & für mich ist es das schönste Zeichen dafür, dass es meinem Körper wieder gut geht.
Ich bin Anti-Diät-Aktivistin, weil ich weiß, wie es sich anfühlt, wenn Essen zum Feind wird. Für mich darf Essen wieder das sein, was es eigentlich soll: schön, nährend, auch mal albern. Kochen ist für mich die einfachste Art, gut zu mir zu sein.
Deshalb will ich Menschen wieder Lust aufs Kochen machen & über Themen sprechen, die mir am Herzen liegen. Schön, dass du da bist.
