
Rote Bete Reis aus dem Backofen
Würziger Ofen-Reis mit Rote Bete Saft
Bitte sagt mir, dass du dich schon an der Risotto-Zubereitung im Ofen versucht hast?! Ich kann nur dafür plädieren und mittlerweile gibt es bereits zwei Risotto-Rezepte aus dem Backofen auf meinem Blog. Moment: Drei. Denn diese Version mit Roter Beete ist das neue Highlight.
Das beste an dem neuen Rezept: er schmeckt auch sensationell gut mit herkömmlichem Langkorn-Reis, also ohne die spezielle Risotto-Variante.