Kichererbsen-Möhren-Suppe

Cremige Kichererbsen-Suppe mit Möhren und Kaki

Seid ihr auch im Suppenfieber? Passend zur kalten Jahreszeit darf ich euch meine gesunde Kichererbsen-Suppe mit Möhren vorstellen.

Die powerstoffreiche Brühe gelingt im Nu, ist vegan und so unheimlich cremig-lecker. Geschmacklich und nährstofftechnisch eine 1A!

Eiweißreiche und glutenfreie Hülsenfrüchte eignen sich mit ihrer leicht nussigen Note optimal für Suppen. Dazu verleihen sie der Brühe eine cremige Konsistenz, ganz ohne Schmand/Kokosmilch oder Mehlschwitze.