
Kaspressknödel mit Salat
Tiroler Kaspressknödel mit Wildkräuter-Salat
Wollt ihr wissen, warum es die Kaspressknödel meiner Tante aus Tirol ins ZDF-Fernsehen geschafft haben?
Die Antwort: Weil sie unheimlich lecker und mal eine tolle Abwechslung zu klassischen Semmelknödeln, Spätzle & Co sind.
Das ZDF-drehscheiben-Motto der aktuellen Ausgabe war "Käse und Wein". Für jenes Fernsehformat durfte ich schon öfter vor der Kame