
Geschmorte Romana-Salat-Herzen
Romana-Herzen aus dem Backofen mit Erdnuss-Creme-Dressing
Ja: Romana-Salat / Römersalat lässt sich auch grillen, backen oder im Ofen schmoren. Die Blätter des handlichen Gartensalats schmecken fein-herb und passen zu einer Vielzahl von Gerichten.
Meine Salat-Herzen wurden überbacken und bekamen einen leicht süßen, nussigen Erdnuss-Touch. Dadurch wird der Salat super schön aromatisch und kann sogar als Hauptspeise verzehrt werden.