
Gerösteter Rosenkohl
Rosenkohl aus dem Backofen mit Süßkartoffeln, Ziegenkäse und Cranberries

Er ist quasi das hässliche Entlein unter den wunderschönen gelben Küken und tut mir fast etwas leid.
Beim Rosenkohl - oder Sprossenkohl auf österreichisch - scheiden sich die Geschmäcker. Jeder vierte Erwachsene in Deutschland soll keinen Rosenkohl mögen.
Rosenkohl schmeckt ander