MichaelasPolenta-Spieße
Lachs mit Gemüse und Polenta auf Grill-Spieße
Meiner Meinung nach kommt die Vielfalt beim Grillen in Form von Spießen am besten zur Geltung. Grill-Spieße spiegeln die unheimliche Vielfalt an Möglichkeiten wider, sind super köstlich und machen gute Laune.
Auf meiner Variation stecken komplexe Kohlenhydrate, gesunde Fette und hochwertiges Eiweiß: Genuss auf ganzer Linie dank der bunten Vielfalt aus Polenta, Paprika, Zucchini und Lachs.
Grill-Momente sind Glücks-Momente und es es Zeit für etwas Freude. Macht euch dabei nicht vom Wetter abhängig, denn ihr könnt die Köstlichkeiten auch ganz schonend im Backofen grillen. Da geht doch gleich - wenn auch nur gedanklich - die Sonne auf.
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