top of page

Willkommen bei Michaelas

Holistic Chef & Food-Nomadin

"Du, ich und dein Darm werden uns jetzt mal so richtig glücklich essen!"

Herzlich Willkommen auf meiner Website! Hier geht es um die Verbindung von gutem, nährstoffreichem Essen, Freude und einem ganzheitlichen Lebensstil. Durch meine eigene Erfahrung habe ich gelernt, wie dieser Ansatz meine Gesundheit und mein Glück gerettet hat und ich diese Erfahrung möchte ich gerne mit anderen teilen. Denn ich glaube, dass wir alle das Recht und die Möglichkeit auf einen gesunden und glücklichen Körper haben.

Es geht mir um einen ganzheitlichen Gesundheits-Ansatz bei der Rezeptgestaltung und beim Kochen.

 

Statt einer speziellen Ernährungsform zu folgen, fokussiere ich mich auf regionale, nährstoffbasierte Zutaten.

Hier geht's zu meinen darmfreundliche Rezepten

Holistic Chef

189246491_10215929415628295_7365047339489724101_n.jpg

Als Holistic Chef stehe ich für eine ganzheitliche Sichtweise auf Ernährung und Gesundheit. Meine Philosophie basiert auf nährstoffreichen und darmfreundlichen Rezepten, die sich an regionalen und saisonalen Produkten orientieren. Dabei folge ich keiner speziellen Ernährungsform, sondern setze auf eine ausgewogene und vielfältige Ernährung. Ich bin davon überzeugt, dass eine gesunde Ernährung nicht nur unserem Körper, sondern auch unserem Geist und unserer Seele gut tut.

Food-Nomadin

323060356_702159828231868_3011957105031025162_n.jpg

Ich war schon immer eine Reisende und nirgends so wirklich daheim.

 

Und das ist auch gut so.

 

Als passionierter Foodie liebe ich es neue Geschmäcker zu erleben, mit Menschen in Kontakt zu treten und den Zauber fremder Küchen zu erfahren.

Hier geht's zu meinem Reiseblog "27 bites"

Mein Ziel ist es, Freude, Spaß und Wissen rund um das Thema gesunde Ernährung zu bringen. Ich entwickle Rezepte, die nicht nur gesund, sondern auch köstlich sind, und teile meine Leidenschaft für eine ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung durch Koch- und Ernährungsvorträge in Firmen, Schulen und bei Privatpersonen. Darüber hinaus bin ich auch vor der Kamera oder in meinem Podcast zu sehen und zu hören, um meine Erfahrungen und mein Wissen mit einer breiteren Öffentlichkeit zu teilen. Immer mit dem Ziel vor Augen, Menschen zu inspirieren und zu motivieren, eine gesunde und nachhaltige Lebensweise zu wählen und dadurch ein glücklicheres und erfüllteres Leben zu führen.

Du willst mehr - da geht's dir wie mir

Als Holistic Chef & Food-Nomadin versuche ich dieses Verständnis auch als Audio-Format in meinem Podcast "Am Küchentisch" zu verknüpfen und wiederzugeben.

Auf Spotify: Am Küchentisch

Auf Apple Music: Am Küchentisch

Coaching

310069165_10217837638332670_7514903707122285609_n.jpg

Podcast

310495440_10217837643532800_7849346551375809718_n.jpg

Ernährungs- und Kochworkshops für Unternehmen und Bildungseinrichtungen.

 

Hier erfährst du mehr über mein Angebot

Impact

310536047_10217837641492749_3837175255019557618_n.jpg

Community Catch-Up

Melde dich an zu meinem Community Catch-Up und bleib immer up-to-date

Bitte checke dein Postfach und bestätige die Anmeldung

bottom of page